“Se a sua escolha é por nutrientes, pode levar o ovo branco sem preocupação”: Uma investigação detalhada revela as estratégias de rotulagem, as diferenças reais de preço e os critérios científicos para escolher o produto nas gôndolas brasileiras.
O mercado de ovos no Brasil movimenta bilhões de reais anualmente e faz parte da dieta diária da imensa maioria…